Món ăn bổ tim cho sức khỏe tim mạch

77
Bệnh tim được xem là căn bệnh đáng sợ khi gây ra tình trạng tử vong cao và không thể chữa trị dứt điểm. Lối sống không khoa học cùng chế độ ăn uống thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim. Bạn cần bổ sung dinh dưỡng cho tim qua những món ăn bổ tim, cho tim luôn khỏe mạnh.
Kiểm soát khẩu phần ăn như thế nào ?
 
Ngoài thực phẩm và món ăn bổ tim, bạn cần kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể để có một trái tim khỏe mạnh. Tốt nhất nên chọn những loại thức ăn ít calo, giàu vitamin và khoáng chất như rau xanh và hoa quả tươi. Chúng ta nên hạn chế ăn các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp chế biến sẵn. Bên cạnh đó, bạn cũng cần theo dõi lượng đồ ăn trong mỗi bữa ăn. Khẩu phần ăn nên được khuyến nghị sử dụng nhóm thực phẩm có thể thay đổi tuỳ vào chế độ ăn uống mà bạn đang thực hiện.
Danh sách thực phẩm bổ tim
 
Dưới đây chính là những gợi ý cho món ăn tổ tim mà bạn có thể áp dụng vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe cho tim:
Đậu đen: Loại ngũ cốc này  rất giàu chất xơ, magie, folate và không chứa chất béo. Những thành phần dinh dưỡng này không những làm giảm đường huyết mà còn giảm cholesterol xấu trong cơ thể, cho tim khỏe mạnh.
Cá hồi và cá ngừ: Trong hai loại cá này có chứa lượng lớn axit amin, omega 3 và các chất chống oxy hoá. Những loại thực phẩm này cũng là trợ thủ đắc lực làm cân bằng các hoạt động trong tim và làm giảm cholesterol.
Quả óc chó: Quả óc chó là loại hạt thần kỳ nhờ những thành phần khoẻ mạnh như các vitamin, khoáng chất, omega 3 tốt cho tim.
Cam: Cam không chỉ là loại quả thơm ngon mà còn rất tốt cho hệ tim mạch. Loại quả này chứa thành phần dinh dưỡng cao chống oxy hoá và chống việc hình thành cholesterol, kiểm soát huyết áp.
Cà rốt: Tuy có vị ngọt nhưng cà rốt lại rất tốt trong việc kiểm soát nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Loại củ này giúp giảm các cơn đau tim và chống lại việc hình thành cholesterol xấu.
Khoai lang: Khoai lang có thành phần là vitamin a, carotenoid, lycopene rất tốt trong việc cân bằng lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, khoai lang có thành phần dồi dào chất xơ làm giảm lượng mỡ trong máu và cân bằng các chất dinh dưỡng hiệu quả. Thế nên ăn khoai lang cũng giúp bạn hạn chế mắc bệnh về huyết áp và bệnh tim.
Yến mạch: Yến mạch là ngũ cốc quen thuộc với nữ giới bởi công dụng làm đẹp hiệu quả. Loại thực phẩm này còn là chiếc chìa khóa thần kỳ cho trái tim khỏe mạnh. Yến mạch có chứa kali,kẽm, magiê, đồng,selenium, thiamin, mangan, cùng với axit pantothenic,… làm giảm mỡ trong máu và các cholesterol xấu.
Ớt bột: Thật khó tin khi đây lại là loại thực phẩm bổ tim đúng không. Tuy nhiên, trong ớt bột có chứa axit phenolic không những làm tăng hệ miễn dịch mà còn giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường và bảo vệ tim hiệu quả.
Cà phê: Mỗi ngày chỉ với 1- 3 ly cafe sẽ bạn tránh khỏi căn bệnh tim mạch nguy hiểm. Tuy nhiên những người bị say cafe và huyết áp cao thì nên thận trọng không nên dùng nhiều loại đồ uống này nhé !